鰻に魅せられて

～鰻（うなぎ）に関する話題をメインに書き綴ったこだわりブログ～　
☆うな重を食べるとそこには笑顔が生まれる☆

ニホンウナギが絶滅危惧種に指定された件。

日本人だからこそ、世界に誇る日本を代表する食文化“うなぎ”を皆で守りましょう！

消費者の皆様には美味しい鰻重をこれまでと変わらず召し上がっていただきたいし、同時に資源管理もしっかりしていきましょう(うなぎやさんでもすでに資源管理に対して動いています！)