シラスウナギ！？
そうです、ウナギの稚魚（アンギラ・ジャポニカ種）の漁模様、それが芳しくないのです。
国内で池入れされたシラスウナギの量は、”大不漁”だった昨年同時期の半分以下といえる水準です。一方、とどまるところを知らないシラス国際価格、ほぼ昨年に匹敵するぐらいで常軌を逸しています。
シラスウナギは、ご存知の様に”天然資源”。これは養殖出来ません。。。
「いや、完全養殖成功しているんじゃないですか？？？
」はい。確かに成功しています。
が、完全養殖で大人まで育ったうなぎはこれまで精々６００匹ほど（約１２０キロ＝５Ｐ換算）なんです。しかも水産庁による５カ年プロジェクトが今年からはじまっていますが、目標は”１万匹”。
「ん？１万匹？どんなもん？
」１万匹をシラスウナギで言いますと２ｋｇ分。
「へ？？
」もっとわかりやすく言いましょう。例年、日本が必要としているシラスウナギは年間で約２０トン。
単位は”トン”なんです。
ケタ違いなんです。。。
話を戻しますが、このシラスウナギが今のところ、芳しくないのです
シラスウナギ漁が解禁され、早１ヶ月、リミットは来年４月末です。あと約４ヶ月のうちに果たしてどれくらい採れるのか、戦々恐々です。
それにしても、シラスウナギ１キロが 円って。。。
ほんと、どうしちゃったのだろう、、、２００９年１２月から始まったシラスウナギ漁から、いきなり採れなくなってしまって、すでに４シーズン目。。。
この年に”何か”あったか？ この間に”劇的”な変化があった？
とにかく、この変化というものが”突然”すぎるんだよね
資源について考え直すきっかけにはなっているけど。
今はただただ採れる事を祈りたいと思います。
