２４日のお店の様子

今日は、たくさん うなぎを仕入れました。

と、言うのも、
僕が元お世話になっていた電気工事会社から、共同で うなぎを４９尾も注文いただき、
他にも大口の発送注文を頂いてますし、
週末って事もありますしね。

で、今日のうなぎは、小さめから超特大まで、たくさんあります。


うなぎに押されて、焼き魚のスペースは若干狭めですが、いつも通り６種類の日替わり焼き魚と、
天然・養殖それぞれの どじょう蒲焼き
があります。


今日も、朝から火鉢３基 フル稼働で焼いてます。