実験♪実験♪

毎朝せっせと「だし巻き」巻いてますよ～

で、最後にハンパが残りますよね？←聞く

その残りは、僕の実験素材です。

一昨日は、缶詰め「サバの水煮」を仕込んで巻いてみました。←仕込んで
結果は…ビミョーな味になっちゃいました。

中学の時に、塩コショウだけの卵で、シーチキンを仕込んで巻いたらえらい美味しかったんでね、そのイメージだったんですが、
だし巻き卵＋サバの水煮は、
思ってた以上に、ハズレでした。

で、昨日リベンジ！！
サバの水煮は、味が薄いからビミョーな感じになったのだと思い、
第二弾は缶詰め「さんまの蒲焼き」！！

今回は、かなり自信あります。
コレは絶対旨い！！



はず

美味しいと思いますでしょ？
美味しそう…ですよね？


まず、最初にオヤジが行った～～！！

ん？
ん？
ビミョーな表情！！

旨いやろ？って聞いても返事無し！！

ウッソ～！！
絶対旨いって…って思いで、僕も、パクッと




………


………


ビミョーや…
すっげービミョーや

食えんことはない。確かに食えんことはないけど、決して旨くはない。

何やろ？
あの、卵＋シーチキンから、想像するイメージとは、かけ離れた味や。

たぶん…犯人はダシ！！
ダシにある、鰹節の風味が、同じ魚系「さんま」の匂いとぶつかって、スゴい違和感を作り出してるんだろうなぁ～～

は～～失敗や
つぎは、何で実験しましようかね？
パセリとか、ほうれん草バター炒めとかも試してみたい！！

何か良いアイデアがありましたら、教えてちょうだい








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