まな板ビフォーアフター

今朝、まな板修理業者さんがやってきました。

１０年以上うなぎを割き続けているまな板は、凹みや汚れが目立ってました。
これでも、毎日綺麗に洗っていたんですけどね～

業者さんに削ってもらって、見違えるほど綺麗になりました。
ヤッホー!!

ただね…
見た目は、綺麗なんですけど、表面がちょっとザラザラなんですよ。

ザラザラだと、細かい傷に汚れが詰まっちゃって、またすぐに汚くなっちゃう気がするんですが…？
心配です。