5日のお店様子 | 近江町市場 みやむら

5日のお店様子

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金沢らしい…と言いますか…
すっきり晴れない日が続いています。

蟹の入荷は、細々入ってきてて、相場は上がりも下がりもしない状況です。
(香箱がには、先週土曜日から少し相場が高くなりました。)

そして、久しぶりに入った「毛がに」。
たった1パイだけだけど、大きさの割にはかなりお安い。

うなぎも、大きなものは、質が良い


今日の相場

富山新湊産ずわい蟹
1パイ 16000円~23000円

加能がに(石川県産ずわい蟹)
 1パイ 5000円~18000円

香箱がに(ずわい蟹のメス)
 1パイ 700円~2500円

輪島産毛がに
1パイ 3500円


うなぎ蒲焼き
 1尾 1700円~2800円

うなぎきも蒲焼き
 1串 400円

どじょう蒲焼き
 1串 100円