新ラッキョ

ラッキョって漬け物に食べる人が多いから、「旬」って分からないと思いますが…

昨日、ラッキョの初物が登場しましたよ。

金沢市のお隣内灘町の特産品です。


それにしても、写真のホワイトバランスって難しい!!
黄色っぽくなったり
白くなりすぎたり…