見たことない キノコ

秋の味覚が少しづつ出てきている近江町市場です。

秋と言えば　キノコ!!
（無理やり、こじつけた）
松茸は中国産を中心にあちこちで売られていますが、

このキノコ、知ってる？
「ネジタケ」
石川県の能登で取れたモノだそうですが、僕は始めてみました。
当然、食べ方も知りません!


その他、加賀野菜て、
・五郎島金時さつまいも
・小坂れんこん
も、出始めておりますよ。