天然うなぎ

うなぎの養殖って、海から川へ登ってくる天然の幼魚を捕まえて始まります。

みやむらで販売している４００g前後のうなぎは、養殖開始から一年以上の「ヒネ」が大半で、一年未満の「新仔」は、たまにしかありません。
だから、養殖うなぎは、２年以内に出荷するのが普通です。

じゃぁ!!
天然うなぎは、何年ぐらい生きるか 知ってる？

何才と何才だろう？
死人に口無し!
今更聞いても、応えてくれないけど…


資料によって、違うけど うなぎの川での生活期間は １５年ぐらいとか、２０年以上とか、書いてある。
うなぎって長生きなんだねぇ～