氷室言えば？

明日、７月１日は
氷室開きの日で

冬に小屋の地下室（氷室）に貯蔵しておいた 雪 を 前田（徳川かも？）の殿様に献上した日です。

さて、ここで問題です。

Ｑ：氷室開きの日に食べると夏バテしないと言われている食べ物は何でしょう？
（回答は１つでも良いけど、僕の調べた限りでは４つあるよ）

金沢在住の人なら余裕だよね!!