食事中の方、心臓の弱い方は見ないでね。 | 近江町市場 みやむら

食事中の方、心臓の弱い方は見ないでね。

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月曜日、また新たな一週間の始まりです。

朝はせっせと ウナギを裂く作業から始まります。

そこで出た「ざん」
うなぎの骨や頭ですが、
こんなに状態になっても、動きます。
2、3時間たっても、少し水を掛けたりしたら、全てではありませんが、ウニョウニョ動きます。

スゴイ生命力!!

うなぎは夏バテに良いと言われますが、これを見れば納得です。
これだけ生命力の強い魚を食えば、人間も「力」出ますわ~!!