今日は、エビが大量に入荷しました。
まずは今が旬の金沢産「甘えび」
1尾60円 来月７日からは金沢産の入荷はほとんど無くなるよ
お刺身にすると最高においしい活「白がすえび」
1尾100円
久しぶりの輪島産「ぼたんえび」
1尾1000円 全長２０cmぐらいある大物でした
来月７日からは「ずわいがに漁」が解禁になるので、底曳き網漁船はみんなかにの漁場へ行き、えびはほとんど水揚げがなくなってしまいます。もしあっても甘えびで１尾１００円以上はします。
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今月は地物の「えび」がメインです。
