北新地のカレーはさりげなく贅沢 | ビリヤードプロ、河原千尋の店アンセーズ大阪市本町ビリヤード・カフェ&バー

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日本女子ランキング1位を10度獲得した河原千尋プロの店。で何かしら毎日やらかしてるスタッフのブログです。

「新大阪でたまたまカレー展あったからさぁ」
と常連様からいただいたレトルトカレー。
ありがとうございます。
 
いただいたのは
北新地「玉鬘」名物バターカレー。
製造は株式会社キャニオンスパイス、泉南市のメーカーさんだそうです。
 
 
早速いただきましたが、美味しいです。
贅沢に国産バターの香りがふんわり。なのに脂っこくない。重たくない。
 
原材料にはココナッツミルクパウダーやマンゴーパウダー、プルーンエキスパウダー、トマトパウダー等載っているのですが、
比率が絶妙なんでしょうか、それらがどれも主張せずにあくまで「コクはあるけれどクセもなく重くない」絶妙なラインです。
そしてスパイスが強くないので安心感も。お酒好きな北新地の旦那さんに好評なのが分かる気がします。
 
玉鬘さんは一見さんお断わりなんだそうですが、きっとお店の本物のカレーはもっと美味しいんでしょうね~ラブ