「新大阪でたまたまカレー展あったからさぁ」
と常連様からいただいたレトルトカレー。
ありがとうございます。
いただいたのは
北新地「玉鬘」名物バターカレー。
製造は株式会社キャニオンスパイス、泉南市のメーカーさんだそうです。
早速いただきましたが、美味しいです。
贅沢に国産バターの香りがふんわり。なのに脂っこくない。重たくない。
原材料にはココナッツミルクパウダーやマンゴーパウダー、プルーンエキスパウダー、トマトパウダー等載っているのですが、
比率が絶妙なんでしょうか、それらがどれも主張せずにあくまで「コクはあるけれどクセもなく重くない」絶妙なラインです。
そしてスパイスが強くないので安心感も。お酒好きな北新地の旦那さんに好評なのが分かる気がします。
玉鬘さんは一見さんお断わりなんだそうですが、きっとお店の本物のカレーはもっと美味しいんでしょうね~

