ブログをご覧いただきありがとうございます。
南大阪エリア 羽曳野市内の自宅で
作りやすく美味しいお菓子のレッスンと
初心者さんから本格的に学びたい方まで
フラワーケーキのレッスンをしています
un-quart (アンカール)です
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最寄駅は藤井寺駅
近鉄あべのハルカスのある天王寺より約30分で
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レッスンレポート
DPas 協会
リアルフラワー ベーシックコース
レッスン1
◉餡フラワー
バラ
芍薬
ポピー
のアレンジ
「難しい〜💦」とおっしゃっていましたが、
１個目に絞られたバラがとってもお上手でした✨
数年前に、私がアシスタントで参加した、
とあるレッスンを受講されていた生徒様。
その時の事を覚えていてくださって、ぜひ習いたいと、
兵庫県から片道２時間半かけて越し下さったと伺い、
とても嬉しかったです♪
◉黒ゴマソルギ
レッスン1は乾式米粉での作り方をお伝えしています
DPas のレシピはモチモチフワフワ食感
資格レッスン受講の生徒様には
パイピングの工程も確認できるサンプルもお渡ししています。
レッスン2もよろしくお願いいたします。