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南大阪エリア
羽曳野市内の自宅でお菓子教室をしています
un-quart (アンカール)です
ご受講いただけるレッスン一覧は、
をご覧ください
あべのハルカスのある天王寺より約30分で
お越しいただけます
一部のレッスンはオンラインでの
ご受講も可能です。
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レッスンレポート
ホワイトガナッシュクリームのキャロットケーキ
フレーバーバタークリームフラワー
コースレッスン終了された方対象の
スキルアップレッスンです
◎フワッと軽いキャロットケーキ
◎寝かせる必要なし、とっても扱いやすいガナッシュクリーム
◎オレンジフレーバーのバタークリームで作るポピー
お絵描き気分で可愛く完成しました♡
フレーバーバタークリームのご受講終了後にアイシングフラワーの講座も受講されてお花絞りの経験値がグンと上がり、スイスイと絞られました✨
このキャロットケーキは、受講された方からも
無限に食べられると好評です。
うちの娘も大好き。
いつも食べるのを楽しみにして下さっている方なので、今回もお味を気に入っていただけると嬉しいです。
近所の道の駅で見つけたアネモネの切り花。
フラワーケーキによく登場するお花。
３輪ともそれぞれ花びらの枚数違います。
シンプルだけど、絶妙なバランスでとっても可愛いお花ですよね。