【レッスンレポ】アイシングフラワー認定講師講習

ブログをご覧いただきありがとうございます。

 南大阪エリア 

羽曳野市内の自宅でお菓子教室をしています

un-quart (アンカール)です

ご受講いただけるレッスン一覧は、

→ホームページ

をご覧ください

あべのハルカスのある天王寺より約30分で

お越しいただけます

 一部のレッスンはオンラインでの

ご受講も可能です。

レッスンレポート

国際イータブルアート協会　

アイシングフラワー認定講師講習

自宅教室でのレッスン3〜４日目のレポです。

協会本部の講習は朝から夕方までみっちり２日間のレッスンですが、自宅教室レッスンの場合は3〜4回に分けてのレッスンが可能です。自宅で復習しながらじっくりと進めたい方にはオススメ‼️

レッスン3日目は

アネモネのお花がメインの食べられるアートです

美味しいクグロフ（レシピ付き）への

デコレーション♡

シンプルな焼き菓子も

シュガーのお花を飾ると華やかで

とっても可愛くなります。

基本の絞り方が上達されたので

ペースアップしてスイスイと絞られました。

上手く出来なかった時の原因

「あっ、今ネイル回せてなかった！」

「口金の向きが違ってた」と、

ご自身で分かるようになられたのが

素晴らしいです。

客観的に見れるようになると

自分で修正できるので

練習の成果も出やすくて

上達も早くなると思います。

最終回４日目は集大成です。

額へのリースデコレーション✨

最終日は絞るお花も難しいものになりますが、

レッスン1からの基本の繰り返しと応用なので、

初心者の方もかなり上手に絞れるように

なられています。

レッスン初回から作られた

１２種類のお花をリース状に

アレンジして額を作りました。

お花絞りはもちろんですが、

リースにまとめるなどのアレンジは

慣れないとなかなか難しいものです。

このカリキュラムは

初心者さんも確実に仕上げられるように

工夫しています。

N様も最初は「アレンジ出来るかな…」

と不安そうでしたが、

とっても綺麗なリースが完成しました。

4日間、約１４時間ほどのプログラムで

ステップアップしながら

スカビオサやガーベラなどのお花も

絞れるようになりました👏

お菓子にデコレーションする以外にも、

こんな風にインテリアの素材にしたり、

（我が家のトイレのドアリースです）

シンプルなカードに

アイシングフラワーを貼り付けてみたり、

アイシングフラワーを色々と活用してくださいね。

レッスン３日目には

角川代表がお越し下さり

レッスン風景の写真も撮っていただきました。

「お花絞りは難しかったけれど、

レッスンは毎回楽しかったです」

少しずつ上達されたのも

ご自身でも実感できたのではないでしょうか？

ご受講ありがとうございました😊

次は飾って食べられるイータブルアート

シュガーケーキのレッスンも

受講されたいとのことでしたので、

準備してお待ちしています。

（実は私、国際イータブルアート協会シュガーケーキの

マスターコースの資格も取得しています）

こちらは合格いただいた

マスターコースの検定提出作品です。