ブログをご覧いただきありがとうございます。
南大阪エリア
羽曳野市内の自宅でお菓子教室をしています
un-quart (アンカール)です
ご受講いただけるレッスン一覧は、
をご覧ください
あべのハルカスのある天王寺より約30分で
お越しいただけます
一部のレッスンはオンラインでの
ご受講も可能です。
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レッスンレポート
@fuu—_feel-_fantastic 先生レシピ
ポップシクルは可愛いだけでなくて、
ちゃんと美味しい♡のが嬉しい。
中のココアケーキがふんわり&しっとり食感。
周りのコーティングチョコも美味しいビターチョコレートを使っています。
以前デパートで、似たようなスティック状のスイーツを買ってみたのですが、(結構良いお値段でした)
こちらのレシピで作るポップシクルの方がずっと美味しくて、思わずfuu先生に連絡したほどです、笑
お花を絞るクリームは
@fuu_feel-_fantastic 先生レシピ先生オリジナルの
チョコレートのクリーム。
とっても簡単に作れて、少量から作れるのと、
絞りやすい温度、固ささえ把握すれば、
絞りやすい状態に調整しやすく、
とっても扱いやすくて、絞りやすいクリームです。
お手持ちの天然色素オンリーで優しいカラーに着色されました。
「チョコのコーティングが楽しい🎵」
「チョコクリームが絞りやすくて扱い易い」
と楽しんでいただけたようで良かったです。
お菓子やお花絞りの技術が高い上に
しっかりと準備して下さるので、
毎回のオンラインでもスムーズに予測以上の仕上がりです✨✨
いつもご受講ありがとうございます😊
私はデモで、お花無しバージョンも作ってみました。
フリーズドライの苺、
貼り付けるだけで可愛い🍓
パ⚪︎ムの1個入りではなく、
大箱入りくらいのミニサイズ。
ちょこっと食べるのにちょうど良い量です。
沢山できたので、冷蔵庫で保存してしばらくおやつとして楽しみます。
こちらのレッスンは、対面はお花絞り初心者の方もご受講いただけますが、オンラインは経験者限定で承ります。
お花絞り無しバージョンでしたら、オンラインでも
どなたでもご受講いただけます。
現在、募集するレッスン以外は
ご受講までに2〜3ヶ月ほどお待ちいただいており、
最短で4月中旬以降でのご受講となります。
お問い合わせいただいた方から順に日程調整させていただきます。
お申し込み、お問い合わせは