【レッスンレポート】扱いやすくて絞りやすいチョコクリームフラワー | お菓子 フラワーケーキ教室 un-quart アン・カール           羽曳野 藤井寺 富田林

お菓子 フラワーケーキ教室 un-quart アン・カール           羽曳野 藤井寺 富田林

羽曳野市の自宅お菓子教室
un-quart(アン・カール)です
★お菓子レッスン
★フレーバーバタークリームフラワーケーキレッスン
★DPas リアル•アートフラワー認定講師
★イータブルアート協会カリキュラム開発講師

ブログをご覧いただきありがとうございます。
 
 南大阪エリア 
羽曳野市内の自宅でお菓子教室をしています
un-quart (アンカール)です
ご受講いただけるレッスン一覧は
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あべのハルカスのある天王寺より約30分で
お越しいただけます
 
 一部のレッスンはオンラインでの
ご受講も可能です。



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レッスンレポート

@fuu—_feel-_fantastic 先生レシピ
花チョコポップシクル


愛知県より
オンラインでご受講下さいました

完成写真送っていただきました❤️



ポップシクルは可愛いだけでなくて、
ちゃんと美味しい♡のが嬉しい。

中のココアケーキがふんわり&しっとり食感。
周りのコーティングチョコも美味しいビターチョコレートを使っています。

以前デパートで、似たようなスティック状のスイーツを買ってみたのですが、(結構良いお値段でした)
こちらのレシピで作るポップシクルの方がずっと美味しくて、思わずfuu先生に連絡したほどです、笑


お花を絞るクリームは
@fuu_feel-_fantastic 先生レシピ先生オリジナルの
チョコレートのクリーム。
とっても簡単に作れて、少量から作れるのと、
絞りやすい温度、固ささえ把握すれば、
絞りやすい状態に調整しやすく、
とっても扱いやすくて、絞りやすいクリームです。


お手持ちの天然色素オンリーで優しいカラーに着色されました。


「チョコのコーティングが楽しい🎵」
「チョコクリームが絞りやすくて扱い易い」
と楽しんでいただけたようで良かったです。


お菓子やお花絞りの技術が高い上に
しっかりと準備して下さるので、
毎回のオンラインでもスムーズに予測以上の仕上がりです✨✨

いつもご受講ありがとうございます😊


私はデモで、お花無しバージョンも作ってみました。


フリーズドライの苺、

貼り付けるだけで可愛い🍓


パ⚪︎ムの1個入りではなく、

大箱入りくらいのミニサイズ。

ちょこっと食べるのにちょうど良い量です。

沢山できたので、冷蔵庫で保存してしばらくおやつとして楽しみます。



こちらのレッスンは、対面はお花絞り初心者の方もご受講いただけますが、オンラインは経験者限定で承ります。

お花絞り無しバージョンでしたら、オンラインでも

どなたでもご受講いただけます。



現在、募集するレッスン以外は

ご受講までに2〜3ヶ月ほどお待ちいただいており、

最短で4月中旬以降でのご受講となります。

お問い合わせいただいた方から順に日程調整させていただきます。




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