７/24 梅シロップ美味しくできました♪

おはようございます(^^)

傷のある梅とか、青いのとか、ちょっと熟したものなどを

三温糖で漬けたシロップ

18日目　　

砂糖も溶けて

完成で～す

砂糖は梅に対して70％

米酢　梅の10％

ちょっと酸味の効いた

さわやかで美味しい梅シロップが出来ました

取り出した梅は種を取って干し梅にしようと思います

今日は雨で干せないから、、、晴れた日にね

(#^.^#)

いつも寄っていただいてありがとうございます

_(._.)_(^^)(^^)/良い一日を