こんにちは(^^)
いつも寄っていただいてありがとうございます
～♪
～♪～♪
～♪～♪試し掘りしたじゃがいもで
肉じゃがを作りました～
ためにならないcooking～～
材料
新じゃが
間引き人参
玉ねぎ 大きかったので半分
豚肉を
醤油、味醂、酒、水少々で火を通し～
肉にしっかり味を付けま～す
肉に火が通たら
材料を全部入れ～
水をひたひたより少なめに入れて～
コトコト 10分程
ざっと混ぜてまたことこと5，6分
煮汁が少なくなったら味見して～
整ったら～ことこと数分
手間なし簡単肉じゃが
出来ました～～～
煮崩れ無し
外はしっかり味が染みて中は、ほくほくじゃがいもの味
肉も柔らかく味が染みて
玉ねぎとろとろ～
美味しくいただきました～
（*^_^*）😋