こんばんは(^^)
ようこそ お梅の小さな菜園へ
ミニ白菜終了しました～
ほうれん草、ミニ白菜、サラダ春菊とチマサンチが一緒の葉物の畝
ほうれん草はとっくに終わって今日はミニ白菜を収穫です
収穫しては～
葉を一枚一枚ばらして良く洗い
茎（？）の方は干し網にいれ～
葉の方はさっと湯がいて冷凍して～
芯に近いきれいなところは軽く塩揉みして冷凍～
干すこと３時間
カラカラではないけどふにゃふにゃして嵩が減りました～
袋に入れて冷凍で～す
繰り返すこと３回
干し網３個
あと少しと言うところで雨です、、、、、
残りは明日にしましょう、、、
でねぇ
収穫してて感じたことなんだけど、、、
コーヒーかすを撒いたところは他のところから見ると
虫食いが少なかったように思えたのよねぇ
あくまでも感じただけかもしれないけど、、、
今度はもみ殻燻炭を撒いてみようかなぁ
いつも寄っていただいてありがとうございます
_(._.)_(^^)(^_^)/~