6 エシャレット収穫

こんにちは(^^)

そうこそ　お梅の小さな小さな菜園へ

去年の秋に定植したやっきょう

エシャロットとして収穫です

只今　気温18℃

予報より厚くなりそうです💦

3月に試し掘りをしたときは細くて味噌汁にしました

5月　そろそろ太ってるかも～～

根元が太目なのを～

はい！！　出てきたエシャロット

西洋料理に使われるエシャロットとは別物ですが

なぜかエシャレットという(*´з`)(≧▽≦)

味噌をつけていただきましょう～

残りは6月まで待って

ラッキョウの酢漬けにしましょうか

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