鯖缶蕪の葉ほうれん草お昼ご飯 | umunoki2のブログ

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なぁ〜んて事もないシニアの日常。小さな小さな菜園の様子が多いです。なかなか上手くはいきませんが、、、

 
こんにちは(^^)
 
 
 
~♪割り箸~♪割り箸~♪割り箸
為にならないcooking~
 
今日のお昼ご飯は
鯖缶、蕪の葉、ほうれん草のパスタを作りました
 
 
 
昨日じゃがいものプランターから撤収した蕪
 
 

 

 

 

梅の木の下のほうれん草も少し収穫して

葉物をいっぱいにしました

 

 

材料はこれに鯖缶だけです(#^.^#)

 

 

 

 

 

 

先に

醤油、味醂、酒、水で鯖缶を煮て

 

 

 

 

鯖に味が染みたら~

蕪の葉、ほうれん草を入れてざっと火を通し

 

 

 

 

 

 

解凍した冷凍パスタを入れて

煮汁がなくなるまで炒めて~~

 

 

 

 

 

 

 

完成~~チョキOK風船

 

 

 

 

 

 

写真、写真と準備してたら、、、

すっかり汁気が無くなって焼きそばみたいになってしまった

 

ならばと半分を

味変でソースをかけてみたら~~

 

(・∀・)ウン!!これも行ける~むらさき音符むらさき音符

 

 

どっちも美味しかったです♪

 

 

 

 

 

 

 

今日も庭から昼ご飯

ごちそうさまでした

(*^^*)OKブルー音符