私のごはん にしんなす | umunoki2のブログ

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なぁ〜んて事もないシニアの日常。小さな小さな菜園の様子が多いです。なかなか上手くはいきませんが、、、

 
 
こんにちはハートのバルーン
 
割り箸スプーンフォークナイフとフォーク
 
 
私のごはん
 
にしんなす

 

 

 

ソフトにしん

ちょっとにおいが気になる干物

 

下茹でします

 

 

 

醤油 水 砂糖 味醂 酒

ハラペーニョ(*´з`)

唐辛子だったらなんでもいいのよね

 

 

ことこと 途中返して

14、5分煮ました

 

 

 

 

煮あがる前に

とおとろステーキなすを足して~

 

 

 

 

煮汁が少し残して火を止め~

完成~~

 

 

母の味

ニシンなす

 

すっごく久しぶりに作ってみました

 

思ったよりずーっとおいしかったです~

 

(´▽`*)

 

 

ごちそうさまでした

😋