私のごはん あんかけ餃子 | umunoki2のブログ

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なぁ〜んて事もないシニアの日常。小さな小さな菜園の様子が多いです。なかなか上手くはいきませんが、、、

 

 

こんにちは🤗

 

スプーンフォーク割り箸スプーンフォーク割り箸

 

 

私のごはん

 

今日は椎茸と~茄子を干してます

 

 

 

半干しの椎茸と茄子を使って餡かけのあんを作ります

 

 

 

 

椎茸も茄子もそのまま一緒に煮て~

 

 

 

煮えるまでの間に

ケチャップ 醤油 砂糖 酢 鶏がらスープの素 豆板醤 水 片栗粉を混ぜてたれを作っておきま~す

 

 

茄子が煮えたら~たれを入れて~

とろ~りとなったら~餃子にかければ~~

 

あんかけ餃子完成~~ハートのバルーン風船

 

 

 

 

 

 

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お供はわかめスープで~すグリーンハート

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした

(*^^)v😋♪

 

 

 

 

 

 

 

 

私に優しい食事

 

Ameba健康部