こんばんは🌇💫
小さな小さな菜園さん
プランター栽培
種からの栗みやこ
コンテナにも定植したりして
大きなカボチャ楽しみにしていたけど受粉もなかなか上手くいかなくて、親蔓1本に1個のカボチャ
この頃の暑さで葉は黄色くヘナヘナになって、、、、
横にも線が入ってから収穫だからまだちょっと早いわね
分かっちゃいるけど
水やりが、、、、
で 収穫しました
手に持った途端
軽〜〜(*≧∀≦*)
収穫して直ぐには食べません
いいえ〜
味見にと切りました〜
´д` ;実の薄さよ
種の中を見れば〜
後少しで完熟だったみたいです〜
早速煮ましたよ〜
水ヒタヒタよりちょい少なく
醤油 みりんも最初から一緒に入れて
落とし蓋をしてコトコト
煮汁がなくなる少し前落とし蓋を取ってそのままコトコト
煮汁がなくなりそうになったら〜
完熟〜〜
皮が硬く実が少ないけど〜
思った以上に甘くホクホクはしてなかったけどねっとりして美味しかったです〜
まだ3分の2残ってる
さて 何作ろうかな🎃
