私に優しい食事 | umunoki2のブログ

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なぁ〜んて事もないシニアの日常。小さな小さな菜園の様子が多いです。なかなか上手くはいきませんが、、、

 

 

こんにちはハートのバルーン

 

 

ねばねばオクラ採れまして~

 

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今日もきゅうりとトマトもありまして~

 

 

きゅうりは塩をしてしばらく置いて水切り

トマトは皮をむいて

 

オクラはさっとゆでて輪切り

 

それと

わかめを足して~

 

 

 

 

白和えです~~

 

 

豆腐をレンチンして水切り

 

ビニール袋にいれてもみもみ

崩れたら

 

塩 醤油 すりごま いりごまで味をつけ

 

冷めてから

具を入れて袋の中で和え~

 

 

 

 

完成~~チョキハート

 

 

キムチをトッピングしました♪

 

トマトの旨さが倍増してる~~風船ルンルン

 

(*´▽`*)イエローハートイエローハートイエローハートイエローハートイエローハート

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

茄子は味噌汁でいただきました

(^^♪OK

 

 

 

 

もう一鉢

 

小松菜とシラスの煮びたし

 

 

ほうれん草は下茹でして使いました

 

味醂 醤油 酒 で小松菜を煮て

汁がなりそうになったらシラスを加えて

 

完成~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした

 

(*´▽`*)

 

 

 

私に優しい食事

 

Ameba健康部