滅多に食べない食材を使って

おはようございます～
昨日は食後10分くらいで身体を横にしてみたところ、気づいたら朝、、、太るし身体に悪いし後悔

レンコンのはさみ焼きを作りました
レシピ通りだと挽き肉で作るのですが、挽き肉だけじゃなくて、椎茸もみじん切りにして混ぜたタネをレンコンに詰めてみました
味わい深く出来ました