低糖質、ロカボというと“主食抜き”“スイーツNG”のイメージが強いから
「何を食べればいいの!?」 と、軽くパニくる人もいるけれど、
こんなメニューなら「全然オッケー」と言っていただけるのでは?
くるみパンとミートボールとサラダ。そしてなんと、プチシュー付き
これで糖質26gです。
糖尿病ではない、ふつうの人が行える「ゆるやかな糖質制限」は
1食あたりの糖質量を20g以上40g以下にし、
1日の総糖質量を130g以内に抑える食事法。
北里研究所病院 糖尿病センター長の山田医師が「ロカボ」として提唱しています。
写真のメニューで驚きの低糖質をかなえたのは、
チルドスイーツメーカーの「モンテール」の“糖質10g以下”をコンセプトに作られたスイーツと、「dote cafe」のミートボールプレートに低糖質のふすまパンが使われているから。
25~26日に表参道の「COMMUNE246」と「モンテール」のコラボで行われているイベント、
「モンテール ロカボスイーツ Weekend」の限定メニューなんです。
イベントに先立って、23日にプレス発表会が行われました。
イベント当日には、ロカボメニューを注文すると、デザートとして「モンテールの」ロカボスイーツを1つ、いただけるそうですよ。
「GARTEN」のたまごサラダとアボカドのブーケサンド 糖質は21.6g
グリルドベーコンやとろけるチーズも入って、うまみも食べ応えもたっぷり。
「FISH COOP」の鰹と夏野菜のそうめんカッペリーニ 糖質は21.5g
鰹は炭火であぶってありますよ。
ロカボスイーツはこちらから。
プチシュー、プチエクレア、クリームロール、ミルククリームプリン、どれも糖質は10g以下。
モンテールのチルドスイーツはコンビニやスーパーで150円前後で買えますが
新鮮な原料と作り方にはこだわってらっしゃいますよ。
新鮮な牛乳の調達のため、牛乳の産地にスイーツの工場を作り、
搾りたての牛乳から、自社で低温殺菌牛乳を作っていたり
カスタードは毎日、自社の銅釜を使って人の手で“炊いて”仕上げているそうです。
手軽に買えて美味しいモンテールから、買いやすいロカボスイーツの発売は、糖質が気になる人にはうれしいですね。
イベントの発表会で試食させていただいたのは、これ。
ミートボールプレートのハーフサイズとブーケサンド、そしてクリームロール。
じゅうぶん満足
低糖質のパンも、かなり美味しくなってます。
ロカボスイーツは、「スイーツプラン」というブランド。
糖質の食べ過ぎをなんとかしたい、ダイエットしたい、という人も、こういうスイーツをうまく取り入れると挫折せず続けられそうですね。
「モンテール ロカボスイーツ Weekend」は、11時~19時まで
モンテール公式HP「スイーツ学園」
http://gakuen.monteur.co.jp/homeroom/event/003402.html