男子の方が女子力高くていいんだね

こころの水先案内人、心みねこです



昨夜から
長男がお友だちと帰省中




男鹿の別荘がすっかり
お気に入りの様子




８月末に帰省してきての今回
２ケ月ぶり




その前までは１年に一回くらいだったような？




ええっ
来るからには
母も、おもてなししたい
頑張りました





囲炉裏にて
みそタンポーーー

人生初のキリタンポ作りをして、それを焼いたのだーq(^-^q)

今季初、ジビエ鴨でダマコ餅～

長男のお友だち自家製の
豚肉の薫製



定番になりつつある
パートナー作のスモークサーモン



写真、撮り忘れたけど
目の前の海で獲れたタコでタコ焼きも作ったのだー



わたしが
頑張ったのは野菜を洗う、切る、食器を洗う
タコ焼きの具材を切る




あとは味付けや、手間のかかる料理は
パートナーだったり
長男のお友達だったり
ミソタンポも味噌を塗って様子を見るのは
長男だったりがやってくれる




わたしは
女子だけど
凝った料理はできない(・・。)ゞ




男子達の緻密な料理には
叶わない




パートナーがやってくれる
鍋奉行も手際よい




セリの鮮やかな色を崩すことなく
盛りつけのバランスもよく
よそってくれる




なんだかさ
男子たちの女子力が高いのよ




ただ、ただ、感心




女だからって料理
できなくていいんだね




「女だからできなくてはいけない」って
気負ってたから




出来ない自分を
「女なのに」と情けなく思ったりもするけど




気持ちはあるよ・・・けどさ
そもそも、やりたくないのだ




やれる方がやればいいんだなー
得意な方、好きな方がやれば
いいんだなー




にしても
人生初の手作りキリタンポ、ヤバイ
超、超、激ウマ




当初は
だまこ餅をふるまおうと思ってた




新米をつぶして
餅状になってたのを丸めてたら




いただいてた
スギの木で作ったキリタンポ用の串があることを思い出した
しかも囲炉裏がある！




ってことで
キリタンポを作ってみようと思っての上の写真




イヤー、今度、これを
客人に振る舞いたいと思ったのだ
手作りから一緒にやるのも楽しいかも




キリタンポを手作りなんぞ
本場秋田でだって、写真でみることはあっても
一般の家庭では、まずやらない
レアな体験、いいかもと思ったのだった

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