ミルクゼリーです♪
寒天でもゼラチンでも、通常量の半分しか入れずにつくるので、ふるふるに仕上がります。
ミルクとてんさい糖だけで作るのでカロリーもかなり抑えられます。
柔らかすぎて、たくさんはすくえません。
食感も味も優しくて、疲れたり心がささくれてしまった時に食べると、ちょっとだけ癒されます。
すっごく貧乏で、牛乳とゼラチンしかないのに他の物が買えずに、ゼラチンが足りない状態無理やり作ったのですが、こんなに気にいるとは…。
寒天で作ると腹持ちが良くなる気がします。
ダイエットに使ってみようかな。
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