こんにちは 海末家ママです いやぁ~小学生の双子ちゃんで海末ちゃん&空ちゃんが3連休なのでちっとご飯作りも大変ですが
4年生になりできることも増えてきて今はオシャレとお料理に興味がでてきています。今日は主人のリクエストで海末ちゃんと空ちゃんと
少し贅沢をということで国産鶏肉ブランドの桜姫を使って唐揚げにしました
画像はクックパッド様&国産お肉ブランド紹介様からお借りしていますがこちらの写真のようにこんがりきつね色で美味しくできました
下味と衣をつけるのは海末ちゃんと空ちゃんにお手伝いしてもらって揚げるのは危ないので私が担当して160度で低温で揚げて
仕上げに180度でからっと仕上げました みんなで美味しくたべました