この日は三重県伊賀市のレストランitoを訪問。
昨年の夏に訪問して以来かな。
いつの間にかメニュー表が新しくなっていて新メニューも追加されたようです。
オムカレーとかドでかとんかつが気になるところですが、今回は以前から気になっていた未食のメニューを頂く事にしましょう。
そんな訳でして、こちらが今回のオーダー
伊賀牛すじ肉と野菜たっぷりピリ辛丼・大盛（１４００円）
いつも店頭のボードにお勧めメニュー的な感じで紹介されていたのですが、ようやく頂く事が叶いました。
洗面器のような器に山盛り盛られていて、まるで天空の城ラ〇ュタのようなビジュアル。
一見さんには、それこそラ〇ュタの雷に匹敵するインパクトかも知れません。
大盛をオーダーする場合はスタッフさんから念入りな確認が入り、盛り具合や値段はオーナーさんや厨房の方の裁量次第となる事もありますので、毎回この量で出てこないかも知れません。
ご飯も多いですが具も大盛仕様でたっぷり。
ご飯だけ増えて具の量はそのままという事も想定していましたが、どうやら杞憂に終わったみたいです。
これで１４００円ならコスパ良過ぎですね。
伊賀牛のすじ肉は柔らかく煮込まれていて、とろけるような食感。
甘辛い煮汁で煮込まれていて、この牛すじだけでも単品でお金を取れるクオリティだと思います。
メニュー名通り野菜もたっぷりで汁気も多くしっかりとご飯に行き渡っていて、とても食べやすい。
こちらのステーキ丼は味噌ベースの少しピリ辛のタレが使用されているのですが、足味付けのベースはそのタレかも知れませんね。
ざっくり言うと和風ホイコーロー丼といった感じでしょうか。
程良い刺激が後を引いて食が進み、甘辛く煮込まれた牛すじが舌に優しい。
ピリ辛好きな方には丁度良い辛さだと思いますが、辛い物が苦手な方は気を付けた方が良いかも。
ご飯はみっちり詰まっていますね～。
実はこの時点でやや満腹感を感じていて少し焦ったのですが、味は私好みで汁気が多くて食べやすく、すじ肉も柔らかくてアゴへの負担は少ないので、この後もそれほどペースは落ちませんでした。
１８分ほどで美味しく完食。
ご馳走様でした
今までこのメニューをオーダーしていなかった事を激しく後悔するほど、個人的には超ドストライクな味でした。
次回以降の定番メニューになるかも知れませんね。
