この日はやっぱりステーキ あべのウォーク店を訪問。
少し前に肩透かしを食らった１ｋｇステーキ丼がお目当てで、開店（１１時）を狙ってみて今回もダメだったらお店を変えます。
１１時になりスタッフさんが食券機を立ち上げて開店となり、はやる気持ちを抑えながら機械を操作すると今回は売り切れ表示になっていない。
この前の展開は何だったんだろう。
１ｋｇステーキ丼もサラダやスープ食べ放題の恩恵を受けられるみたいです。
ご飯もこちらからおかわり出来るみたいですが、お店の裁量によるかも知れませんね。
メインが出来上がるまでに、サラダやスープを頂いてウォーミングアップ。
サラダも千切りキャベツだけでなくコーンや枝豆も追加されたのは嬉しい。
何ならこのコーンや枝豆だけを丼に盛ってワシワシ喰らいたいけど、それをやったら多分出禁になっちゃうでしょうね...。
そんな訳でして、こちらが今回のオーダー
１ｋｇステーキ丼（１５００円）
サラダとスープはすでに１回おかわりしています。
ステーキが４００gのご飯が６００ｇで、合計１ｋｇとなっています。
このボリュームの料理を１５００円で頂けるのですから、超破格のプライスと言って良いでしょう。
ご飯はスタッフさんがおかわりコーナーから目分量で盛っていたので、もしかするとオーダーの度に量の変動があるかも知れません。
私が今回頂いた品に関しては、ご飯６００ｇにしては意外と食べ応えがあったな～という印象。
肉はレアの状態で提供され、熱々の溶岩プレートも添えられていますので、お好みの焼き加減まで熱を入れる事も可能。
私はほどんどのお肉を提供された状態で頂きましたが、生っぽい肉が苦手な方にはありがたいですね。
お肉は柔らかい中にも弾力があって、部位は分からないけど赤身肉なので肉の旨味が存分に楽しめます。
肉にはほとんど味が付いていませんので、卓上の調味料を色々と活用。
今回はニンニクしょう油ソースをメインに使用しました。
和風のソースを使用しましたので、わさびとの相性も抜群。
しかもこちらはおろしわさびではなく刻みわさびですので、より一層わさびの風味が際立っていますね。
１０分少々で美味しく完食。
ご馳走様でした
このボリュームでこのクオリティの料理が１日５食限定とはいえ毎日提供されているのは、本当にありがたい。
次はご飯を追加しながら頂こうと思います。
