この日は仕事終わりに日本橋まる榮を訪問。
最近は海外からの観光客を中心に混雑しているのですが、到着時は運良く待ちが居ませんでしたので、そそくさと入店。
何度か書いていますが店名や住所は日本橋ですが、最寄り駅は地下鉄(大阪メトロ)の恵美須町駅ですのでご注意を。
そんな訳でして、こちらが今回のオーダー
カツカレー丼(カツ大)・大盛(1550円)
な~ま~た~ま~ご~は全卵か黄身のみか選べるのですが、全卵にてお願いしています。
まるで桶のような器に盛り付けられており規格外の量って訳では無いですが、デカ盛り初心者が胃袋試しをするのに丁度良いボリュームかも知れません。
トッピングのカツは大と小があるのですが、大だとご覧のようなわらじサイズ。
チェーン店とかだとジャンボカツとして出て来るようなボリュームですね。
ロースか肩ロースを使用していると思われ、厚みもしっかりとあります。
適度に残された脂身に熱が入り甘味が増して、カレーのスパイスと良い具合に融合していました。
カレーは和風出汁にカレー粉を溶かして片栗粉でとろみを付けた、いわゆるお蕎麦屋さんのカレー。
見た目だけで既に美味しいのが確定していますね。
もちろん老舗のお蕎麦屋さんですので、お出汁の味に間違いは無し。
見た目の印象通り、いや、それ以上の味わいが楽しめます。
15分ほどで美味しく完食。
ご馳走様でした
この頃には混み出してきて待ちも居ましたので、そそくさと撤収。
今後も訪問のタイミングを見計らいながらになりますが、通い続けたいお店ですね。