この日は仕事終わりに中百舌鳥の中華料理屋さん豚麺を訪問。
https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27020915/
こちらのお店も駆け出し時代からお世話になっていますので、応援の意味もあり前回訪問時から間が空いていませんが足を運んだ次第です。
到着時は空いていましたが、帰る頃には結構混んでいました。
この日は勤務中から「仕事が終わったら豚麺に行ってオムライス・大を喰う」と心に決め、それを励みに一日を乗り越えましたので、ブレることなく初志貫徹でオムライス・大(1400円)をオーダー。
料理が完成
こちらのオムライス・大を頂くのは結構久しぶりですが、ラグビーボールとも枕とも形容される圧倒的なビジュアルは健在のようです。
一部では「黄色い悪魔」とも呼ばれているみたいですが・・・。
ケチャップライスの具沢山ぶりも相変わらず。
豚肉やムキエビといった具がゴロゴロと発掘されます。
ケチャップライス自体も適度にしっとり感がありながらもべチャッとしておらず口の中でいい感じにほぐれ、味付の塩梅もケチャップの加減が絶妙で最後まで飽きずに頂けるのですよね。
12~3分で美味しく完食。
ご馳走様でした
実は今回もう1品注文しておりまして、最初は1本の日記にまとめる予定でしたが予想以上の味とボリュームでしたので、個別に次の日記で取り上げたいと思います。