近畿・四国・九州・山陰 編 ～西へ～（１）１日目①は、→こちら
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七類の灯りが見えてきました。
島根七類港から国道９号に出て東へ。鳥取を目指します。
麺屋 無双（福米中学校の近く）
国道９号沿いにあった店。大きな看板を発見しＩＮ
献立の「牛骨」の文字を見て、鳥取に入ったことを再認識。
迷わず注文。先客１名なので、程なく着丼。変な臭みはないが出汁の薄さを
化調で補っているスープ。歯切れのよい中細縮れ麺が上手く持ち上げる。
少し味に締まりがないので、白胡椒を投下して食しました。
献立写真のチャーシューは巻バラだが、出てきたのは少し厚めの肩ロース。
レア気味に仕上げているがイマイチ。
ラードと醤油味の炒飯と共に頂きました。
もう少し化調減らせないかな。
牛骨ラーメン＋半チャーハンセット
ラーメン屋さんで頂いた小冊子
本日の旅泊地・大山ＰＡにて車中泊
第６７日目終了
本日の走行距離 １１１ｋｍ＋フェリー３５ｋｍ＋７０ｋｍ
つづく
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