こんばんは、Umiです!









日にちが空いてしまいました。゚(゚´Д`゚)゚。

受験生の追加の個別費用を稼ぐ為、

母毎日お仕事頑張っております!!







さて、

オチェーアノ入店編

続きです。











【ホテルミラコスタのオチェーアノに直撃したらキャンセル拾い出来て爆食いしたお話】

第二話、スタートダッシュ編です。











全メニュー紹介が終わったので、


小走りでお料理のチョイスへ!












1回目に選んだお料理はこちら。


まずは1皿目です。











(手前)

スモークサーモンとカリフラワーのサラダです。

下のサラダ、カリフラワーではない何かシャキシャキしているものが入っていて美味しい!

サーモンに包まって一口でいただきました〜。

絶対好きなやつなので、最初から2つ(^_^;)




冷製ポークとポテトのサラダです。

あっさりとした塩味?(色んな味がするので単純な塩味ではない!)で、冷たいお料理ですが、

豚の脂がしつこく美味しくいただけました^_^


鴨肉とレンズ豆のサラダ ベリーサルサです。

ベリーのサルサがピクルス?みたいなお味で、鴨肉との相性が◎!

ポークよりさらに鴨肉の方が脂がしつこくなくて食べやすいです。




プルドポークとほうれん草のケーキサクレです。

ケーキサクレって言ってもおかずでしょ?と思いつつ、ほんのり甘い!

でもちゃんとおかずケーキでした。


(中央)

名前が写真から見つからないので、撮り忘れたかも……!?

名前にローストビーフが入っていたと思うので、ローストビーフの何かです。。。

短冊切りにしてあるので肉肉しい!お味は素材の味のみ、の薄味でした。




(奥)

このお料理、写真は撮れていたのですが、名前の札が撮れていなかったので、料理名は分からず……。

バジルとオリーブのマカロニサラダ。というセンスの無い名前を付けておきます(^-^;

バジルが大好きなので、めちゃくちゃ美味しかったです!

冷製ですが、酸味がなくて好きなお味でした^_^


(手前)

このお料理も写真が撮れてない!

シーフードサラダ。とオーソドックスな名前を付けておきましょう。

海老とイカと帆立のサラダ、

美味しくないわけないやろがい!!






続いて2皿目です。







ん?ここにもシーフードサラダ(勝手に命名)があるな……。

きっと、一皿目を置いて、二皿目を取りに行った時、シーフードサラダ見てまた取りたくなったんだろうなぁ、自分^_^;

どんだけ好きなんだ、シーフード。


ビーツムースとクラブミートです。

ビーツのムースはクリームチーズの様なお味でとっても美味しかったです!

クラブって蟹ですよね??カニカマじゃないよね??オチェーアノだもんね??




マグロと長芋のサラダです。

マグロ、めちゃくちゃ美味しかったです!ほんのり柚子の香りがした様な??

長芋がシャキシャキで美味しかったです^_^


生ハムとキャベツのサラダ マスタードソースです。

生ハムのお味が濃い!ので、マスタードソースはあまり感じず。


エスカペッシュです。

はい、出ました初めて聞くカタカナー!

エスカペッシュとは何ぞや??と調べてみると、油で揚げた魚を酢漬けにしたお料理だそうです。

何となく見た目でそんな気がしていたので選んできたのですが、これ、好きなやつです!!













スタートダッシュは次回まで続きます……!!













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