ALOHA!

 

みなさんはハワイのローカルフード『ポケpoke』をご存知ですか?

 

ポケとはハワイ語で「切る」「小さく切る」という意味があり、まぐろなどの新鮮な魚を角切りにして、しょうゆ・ごま油・海藻・玉ねぎ・塩などで和えたものです。

 

そんなハワイのローカルフード『ポケ』を頂きました。

 

マグロやサーモンのポケが一般的なのでハマチのポケがあることに驚きでしたが、食べてまた驚き!

美味しくて衝撃的でした♡

 

珍しいハマチのポケはカハラモールの向かいのKAHALA MKT. by Foodlandで買えるそうです。