おはようございます
朝ごはんは、豆腐と白菜炊いた餡をぶっかけた飯
分校ラーメン(久留米とんこつラーメン)のあと、おなかをいたわって、消化にやさしい一品にしました
それからいいお茶飲みました
石鎚黒茶いしづちくろちゃ
愛媛県西条市(石鎚山の奥深い麓に伝わる発酵茶)
発酵茶には食物の脂肪分解や、アレルギー物質を抑える効果がありますとのこと
ＡＩが中国のプーアル茶を勧めてくるけども
ここは石鎚黒茶でしょう✨
ブロ友の、もちmamaさんが教えてくださった(お茶もプレしてくれた)貴重なお茶です
西条市食の品館で買える、あんまり出回ってないよ 松山駅や空港にも置いてない だいじに飲んでる
それから、、、高松駅前で買うた
阿波番茶あわばんちゃ
こちらも発酵茶、徳島の山岳地で作られています
阿波番茶のほうが飲み口、酸味が強い
むかーしむかし
面河渓谷のバス停まえの売店(現在は無くなってる)で、この種の発酵茶をたくさん売っていたのに
製造販売まるっと無くなったんだ
日本茶を急須を使って淹れて飲むこともすたれて来ている、、
茶葉の扱い、片付け、ちょっとの手間やけどめんどくさいもんねw
高知県の碁石茶も発酵茶のなかまです
発酵茶の文化が途絶えないよう大事に飲みます
(おなかも整えます)
道後の湯とお茶のもてなし
道後温泉を利用する機会があったんだ
神の湯２階席
お風呂上がりにお茶のおもてなししてくれた
水分補給にもぴったり
飲み頃の適温で出してくださいました煎茶
道後の話はまたおいおい
はぶあないすでい