２０２４年６月１５日（土）に代々木上原駅付近にある東京ジャーミイのスーパー店で買ったトルコ産のマッシュルームスープでシチューを作ってみました。
最近のトルコのインスタント食品ってクオリティーが高いですね。ドイツで育って大学を卒業したらトルコへ移住する昔のトルコ人労働者の子孫が増えたからでしょうか？
ドイツのオェトカー社（Dr. Oetker KG）っぽいですね。パッケージとしての完成度は高いです。
こんな感じで具沢山のシチューが出来上がりました。
因みに、肉類は入れずに、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、青ネギ、大麦、グリンピースを入れました。赤色の粉はパプリカ粉です。
肉類は入れませんでしたが、日本のクリームシチューみたいで美味しかったです。
賞味期限は、２０２４年９月１７日（火）となっています。まだ、大丈夫ですね。
最初に玉ねぎを炒めたら、人参を入れて少し煮込み、次にジャガイモを入れてコンソメスープで煮込みました。コンソメスープを使ったのでベジタリアン風ではないですけどね。
その次に、既に炊いてある大麦を入れてさっと掻き混ぜたら
トルコ産のインスタントのマッシュルームスープ粉を入れます。これ、結構、マッシュルームスープ粉が多量に入っていましたね。パッケージには４人前とありますが、６人分くらいはあると思います。
結局、野菜などを入れたので量が増えましたね。
最後に青ネギを入れてから、塩コショウで味を調えました。
