そこで食べたチーズの盛り合わせ。
左から
カマンベールチーズ
ミモレット
シェーブルチーズ
でございます
シェーブル・・・・
なんだそれ・・・
早速グーグル様。
シェーブルというのは、フランス語で“山羊”のこと。ですから、シェーブルチーズというのは、山羊のミルクで作ったチーズのことです。
しかも、牛乳アレルギーの方に朗報！
アレルギーは、牛乳に含まれるタンパク質の一部が原因になっているのですが、山羊のミルクにはアレルギーのもととなる成分が含まれていません。ですから、アトピーの方でも安心して口にできるのです。
ですって
始めは臭いなぁっておもったけどなれるといい感じ★オッケー
ですｗ