自家製梅酒っていつまで？

またまた

気になってます

自家製梅酒って消費期限ってあるのかちら？

またまた

長屋屋（酒屋）さんに教えていただきました

黴が生えてない限り飲めるらしいです
アルコール分がさらに醗酵し酢酸になっていると思います。

甘みに蜂蜜を足して、塩を入れればスポーツドリンク

にもなるそうです

なるほど

なるほど

ちなみにうちにある梅酒は

かれこれ　10年以上前になるので

とりあえず

すてようかなと思っておりやす

勉強になりやした

新しく　梅酒を作ってみようと思っています。