こんにちはー！

相変わらずのうめぞうでーす

今日もとにかく暑い！

みなさま、夏バテなどしていませんか？

いきなりですが

一昨日の晩御飯です

茶色い........

地味ですねー......

うめぞうの私服ぐらい華がないです

手前の巾着卵をふたつに切って盛り付ければよかった...

天ぷらと唐揚げも茶色だし

昨日の晩御飯は？

ちょっとだけ

緑や赤が加わって、彩ってますねー

実は昨日また実家から夏野菜が届いたんです

ナス、トマト、いんげん、ピーマン、きゅうり、じゃがいも、バジル　などなど

バーバありがとう

　　　　　　　　　　　　　　ここで！うめぞう豆知識

ナス、トマト、きゅうりなどの夏野菜にはカリウムが多く含まれて

いて、利尿作用があるそうです

きゅうり🥒は体を冷やすと言われがちですが

食べても実際に体が冷えるのではなく、

体の熱がおしっこと一緒に体外に排出されるんですよ！

そして有名なのは

トマト🍅に含まれるリコピン。

抗酸化作用に優れてますね！

熱を加えてオイルと一緒に摂ることで効果かアップします♪

トマトはパスタソースやピザにも欠かせませんね

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話は変わりますが

うちの娘は摂食障害です。

お腹がはち切れるぐらい食べてはもどす

過食嘔吐です。

精神的にはだいぶ落ち着いてきましたが、

仕事のストレスもあり、最近また過食が加速してますが

でもですね、以前の様に

「味がしない」

「食べたくないのに....」

「もう〇にたい」

と言うことがほとんどなくなりました

ここで一番書きたかったこと、

何より嬉しかったのが昨日初めて

「やっぱり美味しい！全然違う！」

って言ってくれたことーーー

摂食になってから４年あまり......

泣きながら食べる我が子にどうしていいか分からず

試行錯誤しながらやっと....やっとです

ちなみに「全然違う」の意味は

自分のために作られた食事。

愛情がこもったごはん。

だから美味しさが違うんだそう。

吐いてしまう罪悪感が全くないわけじゃないけど、

毎日一番の楽しみにしてくれてるそうです

こんなこと言われたら.......

母、めっちゃ嬉しい！

母、めっちゃ感激！

母、もっとめっちゃ頑張る！！

摂食障害はこころ💖と密接な関係があると考えているので

ほんのすこしでも娘のこころを楽にさせたかったから

本当に嬉しいです

昼間もエアコン代ケチって汗ダクだけど、

さらにダクダクしながら今夜もうんまいもの作りまーす！

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今日も最後までお付き合いいただき

ありがとうございましたではまた

４年間頑張ってきて良かった...母、感激！！！