息子との二人国内旅行は星野リゾートが多いですね。

豊富なアクティビティ。
質の高いスタッフ。
そして何よりビュッフェが美味しい合格

ここ、リゾナーレ西表島の夜ご飯ですが3種類から選べます。
・ビュッフェ
・懐石料理
・石垣牛のすき焼き(追加料金)

3泊あったので全部試してみようかと思ったのですが、息子が懐石料理を好むと思えず、、、
星野リゾートのビュッフェは信頼しているので最初2泊をビュッフェに、最後の夜をすき焼きに♡

うん。
どれも美味しかった!!

連夜行きましたがメニューはほとんど入れ替わっているので毎日通っても大丈夫そうニコ

求めてる沖縄料理だけじゃなく、沖縄食材をアレンジしたものもあり、ほんと 食べ過ぎちゃいました。







デザートも紫イモのチーズケーキや黒蜜のかかったわらび餅、
そして大好きなブルーシールのアイスもラブラブ

美味しいビュッフェはやばい~
2日間、120%満腹感でした。


そして星野リゾートならではの仕掛けも、、、



レストランの奥まったところに西表DEEPという謎めいた場所が。
中は薄暗く雰囲気たっぷりです。

ここは沖縄食材の中でもちょっと変わっていたり、珍味、ゲテモノとされる食材を集めたコーナー。



でもね、ゲテモノといってもめっちゃ美味しいの。
あ、ゲテモノ好きですが何か?

ありそうでなかった、このパフォーマンス。

味も企画もドツボでしたグッド!



最後の夜は石垣牛のすき焼き。


まずは前菜



まいったことに息子の前菜が唐揚げとポテト。
大好きだからもちろん完食。

そのおかげで・・・



肝心のすき焼きがほとんど食べられず、9割5分私が食べました。

えぇ、帰宅後2キロ増。

石垣牛だけでなくブランド豚も。
牛も豚も大好きな私は飽きることなく食べちゃいましたー(T▽T;)

こちらのすき焼きは追加料金が必要なんだけど、是非是非食べて欲しい。
石垣牛も豚も本当に絶品に美味しいし、野菜も沖縄野菜で、今まで食べたことないすき焼きになりました☆


朝食からも一品

黒糖フレンチトースト



もう名前から絶対おいしい!絶対おいしい!!ってわかるでしょ?

1朝3個はいきましたね。


だから今でも3キロ増・・・(ナゼ帰宅後より増えてる?)


朝は半オープンテラスがオススメですよハート







そういえばリゾナーレ西表島のHPを見てここが気になってる方も多いのでは?



ジャングルブックカフェ

HPの写真とはだいぶ違いますけどね。

でも息子は結構気に入って、暗い中ずっと読書・・・

そう。
ライトがないのでかなり暗いんですよ。
ちょっとしたまったりスペースってところか。

でもここにもさすがのこだわりが。




自分で豆から挽くコーヒー。

グルメな友達の家でいつもごちそうになるのですが、やっぱり豆から挽きたてのコーヒーは本当に美味しいドキドキ

ハンモックもあり、私も気に入りましたよ。このスペース。



場所はホテルのエントランスを出て道をはさんだところです。





カフェでまったりするときや、昼のアクティブさからゆったりしたモードになりたいとき、
というかやっぱりリゾートではリゾートワンピが似合います。

リゾート服を集めるのはもはやライフワークになってますが、
まさかのGUですごいいいロングワンピ発見!はーと



服を載せることを想定して写真をとってないのでこんな写真しかなかった。
全然わかんねーよ、ってか。

グレーのテロっとしたロングワンピ。

テロっとはいえ薄すぎず、大人でも使えます。

アクセでリラックスにもディナーにも使えるので本当に使えましたニコニコ

3月半ばに購入したからまだあるかなー。
たしか2000円もしなかったので色ち(ボーダーもあった)で欲しいくらい。

国内では割と良い目のリゾートだと思いますが、海外のトップリゾートのようにディナーにおめかしして登場してくる人はほぼいない。
どちらかというとファミリー向けリゾートだからかな。
ので、これくらいのトーンのロングワンピくらいが浮かず良いと思います。

何枚かリゾートワンピを持っていったけど、結局これを一番着まわしてたわ(^_^)v