ホノルル最旬レストラン『南山枝魯枝魯』＠ホノルル

今一番オススメ合格と連れて行ってもらったモダン和食レストラン『南山枝魯枝魯』の続きデス。

モダン和食・・・ってやつ、結構くせ者ですよね。創作和食、とも言われてたりするアレ。

ちゃんと和食を修行してない輩がなんとなーく和食っぽいものを出すレストランに使われがちですが、
ここは違います。違いました。


２品目はちゃんと懐石の順にのっとってお椀。
またまた素敵なお椀です。
ちょっと派手なくらいがハワイらしくていいおんぷ♪





丁寧なお出汁。。。ここがホノルルだなんてこと忘れてしまいそう。
ですが、（イケメンの）店員さんが英語でお料理を説明してくださったりとちゃんと外国感はありますよ笑


旬のサンマ
これが最高に素晴らしかった！
ここぞというレアな火入れ、、、




そして次のフォアグラ饅頭も印象深い一品でした好



もっちりととろけるようなお料理に合わせて・・・




次から次へと美しく美味しいお料理が運ばれてくるので本当に楽しいハート　小





普段目にすることがあまりないような艶やかな器や美しいお料理。
気心のしれた仲間とだけでなく、ちょっと会話のネタに困ってしまう義理の両親との３世代の旅行・・・とかにも話題がはずむからいいんじゃな～い。


ご飯はうなぎ！！




そして最後のデザートまでめっちゃ美味しくて。。。ハート
お楽しみのため何ケーキかは言いませんが、作り方を聞いちゃうくらい美味しかったの。
で、忘れたからまた聞きに行かなきゃ～




お抹茶。
ロコではなさそうな海外のお客様もいらしたので、これは嬉しいですよね。





本当においしく楽しい夜でしたﾏﾙｷﾗ☆

ホノルルって、日本のお金持ちの人がこぞって訪れるリゾートだと思うんですよね～
ステーキハウスは別として、ガイドブックに載ってるのは対して美味しいとも思えない店ばかり。
とてもチーズケーキファクトリーに行くとは思えないミニバーキン持ったあの素敵な方々はどこにご飯に行くのかしら・・・と心配しておりましたが。

ここに来ると良いですね(°∀°)b


カウンターがメインですが、テーブル席もありました。




本当にイケメン店員揃いですが、店長さんが一番素敵でした～ラブラブ！