潮干狩りに行ってきたので(息子だけヽ(゚◇゚ )ノ ) 獲物をどう料理しようかな~・・と選んだのがシンプルなアサリご飯。
あさりを水200ccと酒少々で火にかけて開かせる。
煮汁を身をわけ、身はスプーンで殻からだしておく。
ご飯2合と煮汁+だし汁、酒 大1、みりん 大1、それに切っただけのしめじをぶっこんでを炊く。
今回はルクルーゼで炊いたら本当に激うまでした!!
炊きあがったら身と一緒に混ぜてできあがり♪
獲物が少なかったので内緒であさりの水煮の缶詰も加えちゃいました笑
初めてつくりましたがチョーーーー美味しかった
3杯もおかわりしちゃったよ。
↑やっと写真の加工を覚えたマダムちゃん
今後マダムちゃんが登場しても許して~
息子はアサリよりもヒトデを見つけたことが嬉しかったみたい~
あさりを水200ccと酒少々で火にかけて開かせる。
煮汁を身をわけ、身はスプーンで殻からだしておく。
ご飯2合と煮汁+だし汁、酒 大1、みりん 大1、それに切っただけのしめじをぶっこんでを炊く。
今回はルクルーゼで炊いたら本当に激うまでした!!
炊きあがったら身と一緒に混ぜてできあがり♪
獲物が少なかったので内緒であさりの水煮の缶詰も加えちゃいました笑
初めてつくりましたがチョーーーー美味しかった

3杯もおかわりしちゃったよ。
↑やっと写真の加工を覚えたマダムちゃん

今後マダムちゃんが登場しても許して~
息子はアサリよりもヒトデを見つけたことが嬉しかったみたい~


