ロンドンにて、やっとこさ素敵なレストランに行けました～
というのも。
マダムの高校時代のお友達がロンドンでshopのオーナーさんをやっている、、という噂は聞いていたんだけどやっと再会を果たし、彼女に連れて行ってもらったのだ。ルン
中高のときから学校でも一際オシャレで目立っていた彼女。
ますます輝きを増していました
そんな彼女が選んだのはExmouth Market にあるMoro
Moro
34-36 Exmouth Market
LONDON EC1R 4QE
020 7833 8336
ここが本当にスタイリッシュでオシャレで、でもってとんでもなくおいしくて！！
’０９ ロンドン・ベスト・レストランにも選ばれたそうです。
もちろん平日の昼でも夜でも予約はマスト、とのことでございます。
お料理はスペイン・タパスとアフリカ料理（ムーア料理）のmixを英国風にアレンジした・・・・多国籍ってやつ？ いえいえ、そんななんか「とりあえず～」的では全然ないんですっ
友人がウニブーム、ということでまずはこちら・・・
ウニというとお寿司のつまみでしかいただくこともないような。
こんな食べ方は初めてですがスペインのワインによく合うの～
お料理を考えると赤が合う気がして
ほのかにスパイシーなエッセンスを感じさせるスペインのワインはとってもお料理に合いさいこーでした。
ひよこ豆の煮込み・・・だったかな？
実はちょっと前の話しでして。すっごい美味しかった記憶はしっかりあるのですが。
どの料理もあまり日本ではいただけないようなハーブやスパイスがきいていて、それでいて口にも合い、本当に一皿一皿感動でした
どんな国のお料理でも、作り手が丁寧に心を込めて愛を込めてお客様のために腕をふるった料理の心は、文化や慣れを超えて「おいしい！」と感じさせてくれるものですね
デザートもこれまた私にとってはめずらしい味わいを感じることができるものでした。
イギリスってお料理のおいしくない国、というイメージが強かったのですが、友人いわく最近のロンドンにはおいしいお店がたくさんあるそう
歴史もあり、文化も突出しており、そんでもって美味しいものまであったら・・・ロンドン最高ーーー
そんなモダン・ブリティッシュを代表する一軒、Moro。
ロンドンっ子に愛されてる、、という雰囲気が伝わるとっても素敵なお店でした。
ご旅行に来た際は是非立ち寄ってみてくださーい
というのも。
マダムの高校時代のお友達がロンドンでshopのオーナーさんをやっている、、という噂は聞いていたんだけどやっと再会を果たし、彼女に連れて行ってもらったのだ。ルン
中高のときから学校でも一際オシャレで目立っていた彼女。
ますます輝きを増していました
そんな彼女が選んだのはExmouth Market にあるMoro
Moro
34-36 Exmouth Market
LONDON EC1R 4QE
020 7833 8336
ここが本当にスタイリッシュでオシャレで、でもってとんでもなくおいしくて！！
’０９ ロンドン・ベスト・レストランにも選ばれたそうです。
もちろん平日の昼でも夜でも予約はマスト、とのことでございます。
お料理はスペイン・タパスとアフリカ料理（ムーア料理）のmixを英国風にアレンジした・・・・多国籍ってやつ？ いえいえ、そんななんか「とりあえず～」的では全然ないんですっ
友人がウニブーム、ということでまずはこちら・・・
ウニというとお寿司のつまみでしかいただくこともないような。
こんな食べ方は初めてですがスペインのワインによく合うの～
お料理を考えると赤が合う気がして
ほのかにスパイシーなエッセンスを感じさせるスペインのワインはとってもお料理に合いさいこーでした。
ひよこ豆の煮込み・・・だったかな？
実はちょっと前の話しでして。すっごい美味しかった記憶はしっかりあるのですが。
どの料理もあまり日本ではいただけないようなハーブやスパイスがきいていて、それでいて口にも合い、本当に一皿一皿感動でした
どんな国のお料理でも、作り手が丁寧に心を込めて愛を込めてお客様のために腕をふるった料理の心は、文化や慣れを超えて「おいしい！」と感じさせてくれるものですね
デザートもこれまた私にとってはめずらしい味わいを感じることができるものでした。
イギリスってお料理のおいしくない国、というイメージが強かったのですが、友人いわく最近のロンドンにはおいしいお店がたくさんあるそう
歴史もあり、文化も突出しており、そんでもって美味しいものまであったら・・・ロンドン最高ーーー
そんなモダン・ブリティッシュを代表する一軒、Moro。
ロンドンっ子に愛されてる、、という雰囲気が伝わるとっても素敵なお店でした。
ご旅行に来た際は是非立ち寄ってみてくださーい