２００７年オープン、すぐに「絶対星をとるね」といわれて２０１０年ミシュラン一つ星を獲得した一凛に行ってきました。
一凛
渋谷区神宮前2-19-5
AZUMAビル2階
０３－６４１０－７３５５
すっごいわかりにくところにあるよ、と聞いていましたがyahooの地図で普通に迷わず到着。
原宿駅から徒歩15分くらいでしょうか。
TAYAまでたどり着ければそこから2分くらいです。
さて、マダムランチでつらいところは割烹に行けないこと
夜のみ営業というところが多いのです。
ここまでお昼間に自由にさせてもらっておいて夜まで子供を預けて食べ歩きをする、というのはマダムも望むところではないのでまぁ仕方ありませんね
ところがこの一凛さん。
普通は夜のみ営業なのですが、2日前までに予約をすればランチもあけてくれるとのこと。
嬉しい～
場所は迷わなかったとはいえ、「この店をめざしてくる」ような場所にあります。
ビルの階段を上るとはじめて目に入る看板。
けっして「誰でもいつでもお気軽に～」というお店ではありません。
お店の前は砂利がひかれ、雰囲気があります。
予約時間にお店の方がこちらまで出てお出迎えしてくれていました。
店内です。
ほかにもお客様がいて、写真をとれる雰囲気ではなかったのでHPから引用しています。
ランチの時間帯はもっと明るくて、すっきりとしたナチュラルモダンのインテリアが寛げます。
今回は女二人、話が大いに盛り上がりそうだったのであえてテーブルにしましたが（他人に聞かれたくない話ばかり
）カウンターがオススメですね。
ランチは5500円と7700円の2種類。
今回は7700円のコースでお願いしました。
友達も日本酒デビューしたばかり、ということでお店の代表銘柄の大吟醸をいただきました。
数種類あるお猪口のなかから自分のお気に入りでいただくことができます。
マダムが選んだのはコチラ。
白磁でしょうかね。
清らかで高貴な感じです。
お酒もすっきりとした辛口で本当においしかったです。
先付け
ゆりね、白魚、空豆、海老の茶碗蒸し
めちゃめちゃおいしーーー
八寸、ならぬ五寸？
見た目も美しく、どれも丁寧につくられていて完成度の高さに驚きです。
ほたるいかや京都の若筍など、季節のものがふんだんにつかわれています。
お椀
ふたをとった瞬間に驚きのワイルドな一品
ふたをとる時のワクワク感、そしてこの意外性！
本当に日本料理は舌でも心でも楽しめますね。
酢の物
これまたひとつづつきちんと丁寧につくられています。
素材もおもしろい
あまりに話が盛り上がってよくお料理の説明を聞き逃しました。
ふきと魚とごぼうの炊き合わせ、だっけかな？
上品で、でも魚は非常に歯ごたえがあって魅力的な一皿
ご飯はちらし寿司
お刺身もひとつづつしっかり味付けがされているのでお醤油をかけるなんて無粋なことはいたしません。
ご飯がでてきたってことはこれでお料理は終了。
お店の人も「甘いものお持ちしてよいですか～？」と。
・・・・・。
（ぜんぜん足りねー
）
とってもお味も量も上品で、下手すると男子よりも食べるマダムのお腹は全然いっぱいになっておらず。
ご飯がお釜炊きとかを期待していたのですが、これまた上品なちらし寿司だったものイタイ。いや、スペシャルおいしかったんだけどね。
そんなわけで友人と相談し、ご飯のおかわりが可能か伺うことに！
ダメだよねー。だって特選ちらし寿司だもんねー・・・と思いつつ。
「ほんっとムリだと思いますが、ご飯のおかわりなんてできますかねぇ・・・エヘヘ」みたいな。
店員さん、驚きを隠しつつ「ちょっと確認してきます」と。
で、「ちらし寿司は無理なんで白いご飯なら～・・・」と。
「じゃ、それで」とマダム。
ちらし寿司は無理だけど、まさか白いご飯は出さないでしょー、と言う友人。
うーん。でもランチは完全予約性で数はそろえてないだろうしなぁ、白ご飯にごま塩くらい振ってくれるかな。
あとお新香つけてくれたりとか？？
と勝手な予測が飛び交います。
さぁ突然の予期せぬリクエスト！
一つ星の真価が問われるときですぜ！！
そして出てきたのがコチラ
かわいい～
私達の予想、期待のはるか上をいく一品がでてきました。
ランチはちらし寿司だから白ご飯じゃないんだもんね。
それをとっさにこんなに素敵な一品にできるとは。
料理人ってすごいです。
私なんて彼に「もう一品なんかないのぉ？」と言われても目玉焼きくらいしか思いつかないわっ
主婦の食事作りと料理人の料理づくりとは、まったくもって似て非なるもの。
あらためて料理人の料理を食べに来る、ということがどれだけ意味あるものか思い知らされました。
お甘
もちろん桜餅
桜餅好きのマダムにとって、嬉しい季節がやってきましたよ～
お店の雰囲気も昼間はナチュラルで素敵だし、夜はぐっとシックになるのでしょうね。
ランチのコースのお値段も手ごろなのでデートにもぴったりだとおもいます。
お店の入っているビル自体はそんなに新しくないので、よりお店のすばらしさが際立つというか・・・
年下の彼女を連れてきてあげたらとっても喜ぶのではないでしょうか。
ただしよく食べる子じゃない子で！！