親族で息子の誕生日会を うかい竹亭 でとりおこないました。
裏高尾にあるこのお店、ずっと行ってみたかったので本当に楽しみでした。
うかい竹亭
東京都八王子市南浅川町２８５０
042-661-8419
そして結果からいうと大満足
ロケーションからいうとちょっと足を伸ばすのが大変ですが、この場所でなければこの広さ、幽玄さは表現できないのでしょうね。
建物も本当ーーーーに素敵でしたが、まずはお料理のご紹介です。
先付 ずいき みる貝 山葵酢
椀 かにしんじょ 早堀竹の子
お造り
炊き合わせ 聖護院大根 巻き湯葉 鶏味噌
八寸 菜の花浸し 椿すし ふきのとう白和え 玉子カステラ 姫くわい
このように春爛漫の盛り付け
これをとりわけると・・・
強肴 特選和牛（うかいと言ったら和牛ですよね！）
進肴 蕎麦一口
ご飯 生湯葉ご飯 香の物
水菓子 柚子シャーベット
建物のすばらしさがまず話題にのぼるうかい竹亭ですが、お料理も本当にすばらしかったです。
春のおとずれを感じさせる筍や菜の花、旬のふきのとう、名残の椿と本当に日本の四季を堪能。
また全室離れのお部屋にもかかわらず、お料理がでるタイミングも完璧でした。
ちなみにこちらがお子様膳、これにアイスクリームがつきます。
都心の方は東京 芝 とうふ屋うかいの利用が便利かと思われますが、やはり本家のこちら、足を運ぶ価値はありますよ～
すばらしすぎる建物や庭園とお座敷のレポは次回です！！