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月末で締め切りギリギリになっちゃいましたが…今回は最後のミックススパイス、
ハウス香りソルト「イタリアンハーブミックス」を使ってみました♪
![umeのお気楽な日々](https://stat.ameba.jp/user_images/20100131/21/umenote/ab/5a/j/o0480063010396081790.jpg?caw=800)
私、フライにはだんぜんタルタルなんです~
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/himawari-20/318944.gif)
なので、本日のご飯はイタリアンハーブ風味のタルタルでいただきます
![ナイフとフォーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
![umeのお気楽な日々](https://stat.ameba.jp/user_images/20100131/21/umenote/c7/27/j/o0627047210396048706.jpg?caw=800)
今日はアジとサーモン。手頃な価格でできちゃう
![がま口財布](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/289.gif)
使った材料********
アジ 1枚
サーモン 1切
卵 2個
玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ 大2
ハウス香りソルト「イタリアンハーブミックス」
ブラックペパー
パン粉
薄力粉
① アジとサーモンは普通にフライに。キッチンペーパーで水気をふき取って、
薄力粉→溶き卵→パン粉をまぶして、中温くらいの油でキツネ色に揚げます。
② 卵1個を固ゆで卵にして、みじん切りした玉ねぎ、マヨネーズとあえます。
フォークなどでザクザクつぶしながら、均一に混ざったところで、ブラックペパー、
ハウス香りソルト「イタリアンハーブミックス」をフリフリして混ぜ合わせます。
③ サラダ菜なのどに盛り付けて、タルタルをたっぷりかけたら出来上がり♪
いつもの簡単タルタルもイタリアンハーブの風味が効いた味わいに
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/i-/i-l0ve-y0u/473997.gif)
ドックパンを購入してきたので、残りは明日のランチ用サンドイッチにします
![ナイフとフォーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
最後のお約束、3つのミックススパイスの中で1番気に入ったのはどれ?
![umeのお気楽な日々](https://stat.ameba.jp/user_images/20100119/22/umenote/ab/ed/j/o0626045710381884266.jpg?caw=800)
↑コチラの3つの中で、香りソルト「4種のペパーミックス」がお気に入りです
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/himawari-20/318944.gif)
ペパーが好きってていうのもありますが、なじみがある味わいで使いやすかったし、
ミックスされている4種のペパーそれぞれ違った味わいがあるような気がしました!
ピリリとした味わいの中に、ほんのりと甘味があったり…彩りもキレイだしね
![ニコ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/mayo1990/487597.gif)
これから、もっとスパイス上手になれるように、おウチご飯も続けたいと思います!
レシピブロガーさんのレシピも参考にさせていただきますね♪
また機会があったら、よろしくお願いいたします
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